De Berlijnse sandwich

Een klassieker bij Cafe van Engelen.
De Berlijnse sandwich, al jaren op onze kaart en zoals we schrijven ‘for ever’.
Deze sandwich is op wit of bruin geroosterd brood, met mierikswortelmayonaise, schijfjes appel, avocadomousse, verse dille en met gerookte zalm of serranoham.